Bagikan :
1/2 sdt vanila pasta
Cara membuat kue lapis hunkwe
1. Aduk tepung hunkwe, gula, dan garam. Tuang santan dan aduk hingga rata. Ambil satu per tiga adonan, tambahkan cokelat pasta dan larutan cokelat. Aduk rata, sisa tambahkan vanila pasta.
2. Panaskan loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi plastik. Tuang sekitar 100 ml adonan putih ke dalam loyang, kukus 5 menit, tuang kembali adonan cokelat, dan seterusnya.
3. Lakukan secara bergantian sampai adonan habis, terakhir kukus selama 25 menit.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Lapis Hunkwe, Kenyal dan Lapisannya Rapi", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/08/100900075/resep-kue-lapis-hunkwe-kenyal-dan-lapisannya-rapi.
