Bagikan :
SonoraBangka.id - Kue jongkong kukus yang dibungkus daun kelapa nikmat disantap untuk buka puasa. Takjil ini punya tekstur lembut, rasa legit, dan aroma harum sehingga cocok menjadi takjil sebelum menyantap aneka makanan lain. Sayangnya, penjual kue jongkong kian langka di kota besar seperti Jakarta. Bikin sendiri kue jongkong kukus dari resep Sajian Sedap berikut ini.
Resep kue jongkong kukus
150 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
Setengah sendok teh garam
750 ml air
50 ml air suji dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
200 gram kelapa muda, dikeruk panjang
5 buah nangka, dipotong-potong
