4 sdm kucai, iris
3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
2 sdm cabai merah, iris
2 sdm bawang merah, iris
1 sdm bawang putih, iris
1 sdm kunyit, iris
1 sdm jahe, iris
1 sdt ketumbar
1 sdm garam