Bagikan :
1 sendok makan ketumbar
2 sendok teh garam
Cara membuat keripik jamur tiram:
1. Campurkan semua bumbu yang telah dihaluskan dengan air
2. Aduklah sampai rata.
3. Campurkan dengan jamur.
4. Ratakan.
5. Diamkan sekitar 20 menit sampai bumbu meresap.
6. Tiriskan jamur berbumbu sambil agak diperas agar tidak terlalu basah.
7. Lumuri jamur dengan tepung beras sampai rata.
8. Gorenglah sedikit demi sedikit dengan minyak goreng hingga matang dan kering.
9. Sebelum disimpan di dalam setoples, dinginkan jamur yang telah matang. Apabila kurang kering pangganglah di dalam oven dengan api kecil sampai kering.
10. Sajikan untuk 4 porsi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "9 Cara Membuat Keripik Jamur Tiram untuk Ide Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/06/080400475/9-cara-membuat-keripik-jamur-tiram-untuk-ide-jualan.
