1 1/2 sdt cabai bubuk
1/2 sdm kecap manis
1 1/2 sdt garam
300 gr udang ukuran sedang, kupas
450 gr mi besar bulat, cuci dengan air hangat
100 gr tauge, buang akarnya
100 gr kol, iris halus
2 buah tomat merah, potong-potong
3 batang daun bawang, iris 1 cm
3 batang seledri, iris-iris