Bumbu rujak 

7 buah cabai rawit

1/2 sdt terasi

Garam secukupnya

150 gram gula merah 

1 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air panas

Cara membuat cireng bumbu rujak

1. Campurkan air dengan bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, dan tiga sendok makan tepung sagu. Campur menjadi satu. 

2. Masak sambil diaduk hingga mengental, angkat dan tuang ke dalam tepung sagu. aduk dengan spatula secara bertahap hingga rata. 

3. Ambil adonan secukupnya sambil dipipihkan, lakukan hal yang sama hingga adonan habis. 

4. Panaskan minyak, goreng cireng hingga kering. Angkat dan tiriskan. 

5. Bumbu rujak: Haluskan cabai rawit, terasi, dan garam hingga halus. Tambahkan gula merah, haluskan. Beri larutan air asam, aduk rata. 

6. Sajikan cireng bumbu rujak. 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cireng Bumbu Rujak, Camilan Kapan Saja yang Mudah Dibuat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/31/110900675/resep-cireng-bumbu-rujak-camilan-kapan-saja-yang-mudah-dibuat.

TERKINI

PLN Women Summit 2024, Perkuat Eksistensi Perempuan Untuk Kemajuan Perseroan

3 Mei 2024 09:58 WIB

Sinergitas TNI-Polri bersama Masyarakat Sapu Bersih Sampah Pantai Batu Rakit

2 Mei 2024 20:44 WIB

Kolega Libra Mungkin Lebih Unggul Dan Maju Dengan Baik Dalam Pekerjaan, Kemajuan Pekerjaan Pisces Akan Tampak Besok, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Karier Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 16:32 WIB

Kemajuan Finansial Gemini Kemungkinan Besar Akan Moderat, Hari Itu Cancer Mungkin Tidak Mulus Untuk Menghasilkan Keuntungan Finansial, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Keuangan Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 15:30 WIB