SonoraBangka.id - Memasak biasanya dijadikan jalan pilihan untuk irit uang makan, apalagi bila bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak banyak. Resep makanan praktis ini dibuat dari bahan-bahan sederhana yang murah dan mudah didapat. Simak rekomendasi 30 resep makanan murah dan praktis berikut ini.
1. Resep sambal terong penyet
Bahan makanannya sederhana, yakni terong, tempe, dan ikan asin. Sambal pedasnya membuat makanan ini makin menarik.
2. Resep fuyunghai tempe
Tempe bisa diolah menjadi chinese food seperti fuyunghai ini. Kamu tetap memerlukan telur sebagai campurannya. Fuyunghai tempe terasa lebih padat dan lembut daripada fuyunghai biasanya.
3. Resep tumis oncom ikan asin
Tumis oncom yang pedas dipadukan dengan gurihnya ikan asin. Lauk murah ini cocok dijadikan teman makan nasi hangat.
4. Resep sempol ayam
Bahan utamanya adalah ayam. Selain itu, kamu membutuhkan telur dan aneka bumbu untuk memperkaya cita rasanya. Ukuran sempol ayam bisa disesuaikan. Semakin kecil, semakin banyak jumlah sempol ayam yang dihasilkan.
5. Resep keripik pangsit bawang balado
Camilan yang satu ini bukan cuma gurih, melainkan renyah dan terasa agak pedas. Bahan untuk membuatnya pun terbilang murah.
6. Resep roti kacang unyil
Perbandingan terigu protein tinggi dan protein sedang penting diperhatikan sebelum membuat roti ini. Isiannya bisa kamu sesuaikan dengan rasa favorit, seperti cokelat, keju, ataupun makanan gurih.
7. Resep tumis putih telur teriyaki
Bila ada sisa putih telur dari bahan makanan kue, kamu bisa memanfaatkannya untuk membuat tumisan. Campur tumis putih telur dengan saus teriyaki agar semakin sedap.
8. Resep cilung
Jajanan SD yang satu ini bertekstur kenyal, lengket, sekaligus lembut. Bumbu lapisannya membuat cilung terasa gurih. Tak harus membelinya di dekat sekolah, kamu bisa membuat cilung murah sendiri di rumah.
9. Resep tahu pong semarang komplet
Lengkap dengan gimbal udang dan saus, tahu pong semarang komplet ini bisa dihidangkan sebagai camilan renyah dan gurih.
10. Resep emping melinjo pedas manis
Rasa pahit emping melinjo disukai banyak orang. Paduannya bisa berupa makanan gurih atau cukup dinikmati begitu saja. Lebih spesial, kamu bisa mencampur emping melinjo dengan bumbu pedas manis.
11. Resep cookies tepung beras merah
Hanya membutuhkan lima bahan sederhana untuk membuat kukis renyah ini. Cara membuatnya praktis, tidak memerlukan mikser.
12. Resep urap sayur bumbu sangrai
Sayuran direbus terlebih dulu, tetapi jangan sampai terlalu lembek untuk mempertahankan teksturnya. Campur dengan bumbu urap yang dibuat dari kelapa.
13. Resep basreng mi instan
Camilan murah lainnya bisa berupa bakso goreng atau basreng. Namun, basreng yang satu ini tak dibuat dari bakso, melainkan mi instan. Mi keriting hingga semua bumbunya digunakan untuk membuat basreng.
14. Resep nugget vegan
Bila tak bisa menyantap daging atau protein hewani, kamu bisa memanfaatkan campuran tempe dan sayuran untuk membuat nugget.
15. Resep telur ceplok bumbu rendang
Meski terlihat sederhana, campuran bumbu rendang dalam telur ceplok ini membuat sajian lebih enak dan spesial.
16. Resep balado ikan kembung goreng Kerat lebih dulu ikan kembung sebelum memasaknya agar bumbu balurannya menyerap sempurna. Ikan kembung goreng ini terasa garing, khususnya di bagian luar, sehingga nikmat disantap sebagai lauk.
17. Resep kroket tempe
Campuran tempe dan telur bisa diolah menjadi kroket. Tidak lupa dengan baluran tepung panir yang membuatnya renyah.
18. Resep kerang asam manis dan kuah bening oyong
Tak perlu modal besar, kamu bisa membuat sayur dan lauk makanan untuk keluarga. Pakai kerang dara dan bumbu untuk membuat lauk, gunakan bayam dan oyong untuk membuat sayur.
19. Resep ayam pok pok renyah
Bisa jadi camilan atau lauk makan, ayam pok pok merupakan sajian yang praktis dibuat. Bahan makananya pun tidak banyak sehingga lebih ramah kantong.
20. Resep tumis kol jagung
Perpaduan kol, jagung, dan wortel membuat masakan lebih berwarna dan bertekstur renyah saat matang. Sayuran tersebut juga cukup murah sehingga tidak menguras dompet untuk membeli bahannya.
21. Resep stik cireng bumbu balado
Bumbu balado cocok dipadukan dengan berbagai makanan, tak terkecuali cireng yang renyah.
22. Resep tempe kuah santan
Tanpa minyak, tempe bisa dijadikan makanan berkuah santan yang gurih dan nikmat. Tambahkan udang berukuran kecil agar masakan semakin komplit. Baca Selengkapnya: Resep Tempe Kuah Santan, Lauk Murah dan Enak
23. Resep pepes kembung bumbu kuning
Bumbui ikan kembung terlebih dulu, lalu bungkus dan masak selama 30 menit hingga matang.
24. Resep kue putu bambu lembut
Bahan utama kue tradisional ini adalah tepung beras, dicampur air daun suji dan kelapa yang membuatnya gurih. Pastikan kamu memiliki cetakan kue putu agar lebih mudah membuatnya.
25. Resep sate jamur manis
Jamur harus ditumis terlebih dulu dengan bumbu. Kemudian, dibakar sebentar untuk mendapatkan warna kehitamannya.
26. Resep lumpia bihun goreng
Cukup gunakan kulit lumpia sebagai luaran sajian ini. Isi dengan bihun, kol, dan wortel yang sudah ditumis.
27. Resep tumis labu siam saus tiram
Tumis bumbu dan masukkan labu siam, biarkan dimasak hingga matang. Gunakan kaldu cair agar semakin sedap. Tumis labu siam ini terasa lembut dan gurih karena saus tiramnya.
28. Resep sapo tahu chinese food
Masukkan tahu paling terakhir saat membuat tumisan ini. Biarkan potongan ayam dan sayuran dimasak terlebih dulu agar cepat lunak.
29. Resep pindang serani sederhana
Ikan dan minyak goreng adalah bahan utamanya. Kamu perlu menyiapkan bumbu berupa cabai, bawang, hingga kunyit.
30. Resep sayur tahu jamur
Potongan tahu dan jamur bisa dijadikan sayur. Kuahnya bisa disesuaikan dengan takaran bumbu agar terasa lebih sedap saat dimakan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "30 Resep Makanan Murah dan Praktis, dari Camilan hingga Lauk", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/04/210900675/30-resep-makanan-murah-dan-praktis-dari-camilan-hingga-lauk?page=all#page2.