5 siung bawang putih
3 cm kunyit garam dan merica secukupnya
Sambal iris segar
3 buah cabai merah besar, iris
10 buah cabai rawit merah, iris
5 butir bawang merah, iris
3 buah tomat sayur, iris
Garam, gula, dan air jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya
Bahan pelengkap