Ilustrasi sambal terasi tomat.
Ilustrasi sambal terasi tomat. ( DOK.SHUTTERSTOCK/ZahyMaulana)

Cocolan Segala Macam Sayuran, Berikut Cara Membuat Sambal Terasi Tomat

8 Juli 2023 08:16 WIB

SonoraBangka.id - Bosan dengan menu sambal yang itu-itu saja? Kamu bisa ikuti resep sambal terasi tomat. Ada beberapa bahan yang bisa kamu siapkan. Seperti tomat, bawang merah, cabai. Sebelum, sambal terasi dibuat. Kamu perlu menumis semua bahan kemudian ulek sesuai selera. Simak resep sambal terasi tomat dari buku "Ceceromed Kitchen – Sambal & Lauk Pedas Nampol 1,4 Juta Subscriber Di Youtube" (2023) oleh S.J. Tsurayya terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Resep sambal terasi tomat

Bahan

4 buah tomat merah yang kehijauan

11 siung bawang merah ukuran kecil

2 siung bawang putih

16 buah cabai rawit merah

20 buah cabai rawit hijau

Minyak goreng secukupnya

2 sdm muncung terasi goreng

1/2 sdt garam

1 sdm gula merah

MSG secukupnya

Cara membuat sambal terasi tomat

1. Cuci bersih bahan sambal, tumis setengah matang, matikan api, angkat.

2. Ulek sambal di cobek, sajikan dan hidangkan dengan berbagai olahan sayur, ayam, atau ikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sambal Terasi Tomat, Cocolan Segala Macam Sayuran ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/06/101100575/resep-sambal-terasi-tomat-cocolan-segala-macam-sayuran-.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm