Bagikan :
SonoraBangka.id - Kering tempe cocok dijadikan stok lauk untuk besok. Tak perlu khawatir masakan ini basi. Cukup simpan di wadah kering tertutup agar tetap garing. Campur kering tempe dengan kacang tanah goreng untuk melengkapi tekstur dan rasanya saat dimakan. Ikuti resep kering tempe kacang dari buku "Masakan Olahan Dari Tahu Dan Tempe" (2022) oleh Munnal Hani'ah terbitan Cempaka Putih PT berikut ini.
Resep kering tempe kacang
150 gr tempe, potong bentuk korek api, goreng
100 gr kacang tanah goreng
2 sdm cabai merah goreng
2 sdm bawang goreng merah goreng
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
2 sdm bawang merah dan bawang putih, iris
