1 batang serai
2 lembar daun salam
1 lembar daun pandan
1/4 sdt bubuk ketumbar
1/4 sdt bubuk jintan
1/4 sdt garam
Cara membuat nasi langgi
1. Cuci bersih beras. Haluskan bumbu dan tumis. Campurkan beras dengan santan, serai, daun salam, dan daun pandan.
2. Tuang bumbu halus, bumbui dengan bahan sisa. Pindahkan ke dalam kukusan hingga matang.
3. Hidangkan dengan lauk pauk.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Langgi, Hidangan Nasi Gurih dengan Santan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/19/111300975/resep-nasi-langgi-hidangan-nasi-gurih-dengan-santan.