SonoraBangka.id - Roti tawar biasanya terbuat dari tepung terigu tinggi protein, ragi aktif, mentega, susu, dan gula. Kali ini, mari kita coba membuat roti tawar dari campuran kentang kukus, tepung terigu serbaguna, dan ragi aktif. Ikuti langkah pembuatan roti tawar kentang dari Delish.com secara tepat agar hasilnya lembut.
Resep roti tawar kentang
Bahan roti tawar kentang
300 ml air hangat
2 sdm plus
1 sdt gula pasir, jangan dicampur
1 bungkus ragi kering aktif
625 gram tepung terigu serbaguna
1 buah kentang (berat sekitar 150 gram), rebus, kupas, haluskan
2 sdt garam