Bagikan :
Sayuran seperti kentang, buncis, dan polong-polongan lebih kaya akan serat pada kulitnya.
6. Sayuran berdaun hijau
Menurut jurnal Nature Chemical Biology, sayuran berdaun hijau mengandung sulfoquinovose, yaitu gula yang dapat memberi makan bakteri sehat di dalam perut, sehingga meningkatkan sistem pencernaan.
7. Gandum utuh
Makanan gandum utuh memiliki kandungan serat yang baik untuk pencernaan. Kamu bisa membuat makanan lezat dari gandum, seperti overnight oat.
8. Kefir
Kefir adalah produk susu yang ditambahkan biji-bijian kefir di dalamnya. Biji-bijian ini dihasilkan dari pencampuran ragi dan bakteri dengan susu, Kultur kefir membantu pencernaan laktosa, mengurangi beberapa efek samping negatif terkait dengan intoleransi laktosa seperti kembung, gas, dan kram. Selain itu kefir baik untuk memperbaiki sistem pencernaan dan mengurangi peradangan pada usus.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "8 Makanan yang Baik untuk Pencernaan, Seperti Sayuran Hijau", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/03/070500875/8-makanan-yang-baik-untuk-pencernaan-seperti-sayuran-hijau.
