Salah satu modal penting berjualan takoyaki adalah memiliki cetakan besinya. Soal adonan, kamu cukup memadukan tepung, telur, bumbu, dan sedikit baking powder. Isian wajib takoyaki adalah gurita. Bisa divariasikan dengan cumi atau makanan laut lainnya.
6. Resep siomay tahu tanpa daging
Tak perlu daging ikan, ayam, atau sapi, kamu bisa membuat siomay ekonomis dengan kulit pangsit dengan isian tahu.
7. Resep tahu gejrot kuah asam pedas
Tahu gejrot bisa dijadikan ide jualan simpel sekaligus menyegarkan. Modalnya pun tidak besar. Bumbu siramannya dibuat dari gula merah, air asam jawa, kecap manis, bawang, dan cabai rawit.
8. Resep tahu isi sayur dan ayam
Gorengan selalu menjadi camilan sekaligus lauk andalan bagi banyak orang, termasuk tahu isi. Gunakan tahu pong atau tahu coklat, lalu isi dengan irisan wortel, kol, bawang bombai, dan ayam.
9. Resep putu ayu untuk jualan
Satu resep putu ayu menghasilkan 40 kue. Sesuaikan takaran bahan dengan perkiraan kebutuhan jual per hari. Sebab, putu ayu tidak bisa disimpan berhari-hari karena santan yang membuatnya cepat basi.
10. Resep rice bowl chicken katsu