Bagikan :
SonoraBangka.id - Ragam resep makanan simpel bisa dijadikan ide jualan minim modal untuk pemula. Makanannya terdiri dari jajanan gurih hingga kue manis. Cocok untuk anak sekolah hingga orang dewasa. Selengkapnya, simak 30 resep makanan simpel untuk jualan berikut ini.
1. Resep es kul-kul pisang
Es kul-kul kembali menjadi tren. Kesempatan ini bisa kamu gunakan sebagai ide jualan makanan murah. Hanya membutuhkan pisang, cokelat leleh, dan taburan, satu buah es kul-kul bisa dinikmati oleh anak-anak.
2. Resep pisang goreng pasir
Gunakan jenis pisang kepok, lalu celupkan ke dalam adonan terigu dan tepung roti bergantian. Goreng hingga coklat keemasan.
3. Resep seblak ceker komplet untuk jualan
Satu resep seblak ceker menghasilkan sembilan porsi. Sangat cocok dijadikan makanan porsi besar untuk jualan. Topping seblak terdiri dari sosis, chikuwa, dan telur puyuh. Ganti atau tambah pelengkap seblak sesuai keinginan.
4. Resep maklor jajanan SD
Makaroni, telur, dan aci adalah bahan utamanya. Telur disiram paling akhir setelah makaroni dan aci dimasak di cetakan bulat.
5. Resep takoyaki untuk jualan
Salah satu modal penting berjualan takoyaki adalah memiliki cetakan besinya. Soal adonan, kamu cukup memadukan tepung, telur, bumbu, dan sedikit baking powder. Isian wajib takoyaki adalah gurita. Bisa divariasikan dengan cumi atau makanan laut lainnya.
6. Resep siomay tahu tanpa daging
Tak perlu daging ikan, ayam, atau sapi, kamu bisa membuat siomay ekonomis dengan kulit pangsit dengan isian tahu.
7. Resep tahu gejrot kuah asam pedas
Tahu gejrot bisa dijadikan ide jualan simpel sekaligus menyegarkan. Modalnya pun tidak besar. Bumbu siramannya dibuat dari gula merah, air asam jawa, kecap manis, bawang, dan cabai rawit.
8. Resep tahu isi sayur dan ayam
Gorengan selalu menjadi camilan sekaligus lauk andalan bagi banyak orang, termasuk tahu isi. Gunakan tahu pong atau tahu coklat, lalu isi dengan irisan wortel, kol, bawang bombai, dan ayam.
9. Resep putu ayu untuk jualan
Satu resep putu ayu menghasilkan 40 kue. Sesuaikan takaran bahan dengan perkiraan kebutuhan jual per hari. Sebab, putu ayu tidak bisa disimpan berhari-hari karena santan yang membuatnya cepat basi.
10. Resep rice bowl chicken katsu
Rice bowl kekinian bisa menjadi ide jualan minim modal. Cukup sesuaikan pilihan lauk yang dijadikan pelengkap nasi.
11. Resep sosis gulung mi
Jajanan ini populer di kalangan anak sekolah. Bahan utamanya adalah sosis dan mi yang sudah direbus. Lilitkan mi di tengah sosis dan goreng hingga matang. Boleh tambahkan sayur sebagai variasi agar lebih sehat.
12. Resep tahu pop
Biarkan potongan tahu direndam bumbu selama 30 menit hingga menyerap. Kemudian, balur dengan adonan tepung dan goreng sampai renyah.
13. Resep mochi goreng cokelat kacang
Bahan utama moci sebenarnya hanya terdiri dari tepung dan air. Namun, dalam resep ini kamu harus menambahkan mentega putih dan gula agar kulit moci lebih terasa. Masak isian moci berupa susu, cokelat, dan kacang menjadi satu, lalu isi ke dalam kulit moci yang sudah jadi.
14. Resep lumpia isi sayur
Siapkan kulit lumpia, lalu isi dengan campuran wortel, rebung, tauge, dan bawang. Goreng hingga berwarna coklat keemasan.
15. Resep salad buah segar saus mayo
Pilih buah-buahan yang mudah dicari dan harganya terjangkau untuk membuat jualan salad buah. Kamu membutuhkan apel, pir, melon, mangga, dan anggur untuk membuat salad buah ini.
16. Resep corn dog kentang
Bahan untuk membuat corn dog kentang terbagi menjadi tiga, yakni isian, pelapis, dan pelengkapnya. Gunakan sosis sapi utuh dan padukan dengan kentang goreng yang sudah dipotong-potong 1/2 sentimeter.
17. Resep roti kacang unyil
Satu resep roti ini dibuat dari satu kilogram tepung. Paling tidak, kamu bisa menghasilkan 10 buah roti.
18. Resep kue bantal atau odading
Cara membuat odading mirip dengan donat atau roti lainnya. Hanya saja, jajanan ini digoreng, bukan dipanggang. Kamu bisa membuat odading dengan ragam isian, seperti cokelat, keju, atau taburan wijen dan goreng hingga matang.
19. Resep buko pandan creamy
Makanan manis dan creamy ini cocok dinikmati sebagai dessert. Cara membuatnya pun sederhana, cocok untuk jualan.
20. Resep puding pisang srikaya
Buat adonan srikaya dan pisang terpisah. Kemudian, siram adonan puding ke dalam wadah pisang yang sudah diiris dan disusun rapi. Biarkan puding didinginkan hingga mengeset. Potong rata menjadi beberapa bagian.
21. Resep pisang molen mini
Balut potongan pisang kecil dengan adonan tepung yang sudah digilas dengan ketebalan pas. Goreng hingga kulitnya berwarna kecoklatan dan renyah.
22. Resep bolu tape panggang empuk
Kali ini, resep makanannya bukan jajanan, melainkan bolu yang bisa dijual dalam bentuk utuh atau potongan. Gunakan takaran 250 gram tape dengan 300 gram terigu. Jangan lupa taburi kismis sebagai topping.
23. Resep cilok kerikil
Bentuknya bulat dan kecil seperti kerikil. Pelengkap cilok ini adalah sambal manis, bisa juga diganti dengan sambal kacang.
24. Resep tahu walik bakso
Campur bahan isi berupa bakso dari daging ayam dan bumbu menjadi satu. Isi ke dalam tahu yang sudah dibalik. Goreng tahu walik bakso hingga matang dan renyah.
25. Resep dadar gulung isi kelapa
Isian dadar gulung dibuat dari campuran kelapa parut, gula merah, dan gula pasir. Masukkan isi ini ke dalam kulit atau dadar hijau.
26. Resep roti goreng isi sosis
Tak perlu ribet membuat adonan roti, kamu bisa memanfaatkan lembaran roti tawar sebagai kulitnya. Kemudian, isi dengan sosis, lalu balur menggunakan adonan tepung panir. Sajikan dengan saus dan mayones.
27. Resep mi ayam jamur kuping
Selain jamur kuping, kamu bisa menambahkan dada ayam sebagai topping mi ayam agar makin komplet.
28. Resep cokelat salju
Hanya membutuhkan enam bahan sederhana, termasuk cokelat bubuk, kamu sudah bisa menyajikan cokelat salju. Semua bahan dicampur menjadi satu, lalu disemprotkan kecil, kemudian digoreng hingga renyah dan diberi taburan gula halus.
29. Resep martabak tahu
Martabak tahu bisa dijadikan camilan sekaligus ide jualan. Campur tahu dengan daging giling untuk isiannya.
30. Resep pastel goreng
Tumis isian pastel yang terdiri dari daging ayam, wortel, dan buncis terlebih dulu, lalu masukkan ke dalam kulit yang sudah dibuat. Bila tak mempunyai cetakan pastel, kamu bisa memlitir sendiri pinggiran kulit pastel yang sudah diberi isian.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "30 Resep Makanan Simpel untuk Jualan, Minim Modal Cocok untuk Pemula", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/07/193208475/30-resep-makanan-simpel-untuk-jualan-minim-modal-cocok-untuk-pemula?page=all#page2.
