50 gram tepung tempura
150 ml susu skim cair
1 putih telur
25 gram keju rendah lemak parut
1 sdm margarin
1. Siapkan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai, hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga kaku.
3. Masukkan jagung, kacang polong, garam, merica, dan tepung tempura. Aduk rata hingga matang.
4. Tambahkan susu dan putih telur, aduk rata hingga matang.
5. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas yang sudah dioles mentega. Taburi keju.
6. Panggang selama 20 menit, hingga matang. Angkat, sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Schotel Jagung, Camilan Rendah Lemak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/10/210400875/resep-schotel-jagung-camilan-rendah-lemak.