Gimbal udang
Taburan:
1 batang daun bawang (iris halus)
Bawang merah goreng
Gimbal udang:
10 ekor udang besar (cuci bersih dan buang bagian kepala)
100 gram tepung terigu
2 siung bawang putih (haluskan)
Garam, lada secukupnya
Air secukupnya untuk menguleni