SonoraBangka.id -  Kerang hijau salah satu jenis kerang yang dapat dikonsumsi dan menjadi olahan seafood favorit. Kamu bisa mengolah kerang hijau menjadi kerang panggang saus tiram, dengan bumbu bawang putih, bawang merah, saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, garam, dan minyak zaitun.

Kerang hijau panggang saus tiram ini dioven selama kurang lebih 30 menit, kemudian sajikan saat hangat. Simak resep kerang hijau panggang saus tiram, dikutip dari buku "Masakan Seafood Lezat" (2013) karya Nursaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep kerang hijau panggang saus tiram

Bahan:

15 buah kerang hijau besar dan bercangkang

2 buah tomat matang, potong dadu kecil

Bumbu:

2 siung bawang putih, haluskan

1 butir bawang merah, haluskan

2 sdm saus tiram

TERKINI

Jika Malas Harus Menyewa, Ini 6 Perlengkapan Kamping yang Perlu Dimiliki Pemula

15 November 2024 11:31 WIB

Jika Suka Rock Climbing, Yuk Kunjungi 6 Destinasi Wisata Adrenalin Ini

15 November 2024 11:24 WIB

Ini 6 Kegiatan Alam di Akhir Pekan Bersama Anak-anak untuk Mengasah Kecintaannya pada Alam Sedari Dini

15 November 2024 11:16 WIB

Merayakan HKN Ke-60, Dinkes Bangka Tengah Bakti Sosial di Pulau Nangka

15 November 2024 10:39 WIB