1 sdm kecap ikan
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
3 sdm minyak zaitun
Cara membuat kerang hijau panggang saus tiram:
1. Cuci bersih kerang, buka cangkangnya. Biarkan daging kerang dalam setiap satu cangkang.
2. Campur semua bumbu, aduk rata.
3. Lumuri kerang dengan bumbu.
4. Letakkan potongan tomat di atasnya.
5. Panggang kerang dalam oven selama 30 menit. Angkat.
6. Sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kerang Hijau Panggang Saus Tiram", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/11/200300175/resep-kerang-hijau-panggang-saus-tiram.