Bagikan :
SonoraBangka.id - Sosis bisa dimasak menjadi tumisan dengan ditambahkan bahan lain seperti jagung manis atau jamur. Tumis sosis jagung manis dibuat dengan bahan sosis sapi, jamur shitake, seledri, jagung manis, sedangkan bumbu terdiri dari bawang putih, kecap asin, dan cabai kering.
Tumis sosis jagung manis cocok dijadikan lauk untuk bekal sekolah anak atau ke kantor. Simak resep tumisan sosis jagung manis untuk bekal, dikutip dari buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Sosis, Rollade & Bakso dalam Waktu 30 Menit" (2013) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep tumisan sosis jagung manis
Bahan:
100 gram sosis sapi, iris miring tipis
50 gram jamur shiitake segar, cuci, iris tipis
1 sdm batang seledri muda, iris 3 cm
100 gram jagung manis
3 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu:
