Ilustrasi cireng nasi.
Ilustrasi cireng nasi. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Hanifah Kurniati)

Ada Arem-arem hingga Cireng, Berikut Ini 20 Resep Olahan Nasi Sisa

25 September 2023 14:18 WIB

Bubur sayur manado disajikan bersama sambal terasi tomat dan ikan asin goreng tepung. Kamu perlu menyiapkan beragam sayur seperti labu kuning, jagung, kangkung, dan bayam. 

11. Resep kerupuk nasi

Kerupuk nasi memiliki tekstur renyah yang cocok untuk dimasak menjadi camilan atau lauk makan nasi putih.

12. Resep nasi goreng ikan asin

Sajian nasi goreng terasa nikmat dan lezat dengan tambahan isian, seperti ikan asin, cabai, dan telur. Masak cepat dan praktis untuk menu bekal makan siang. 

13. Resep bubur ayam dari nasi sisa

Selain itu, masak bubur nasi ini menggunakan magic com atau rice cooker. Kamu dapat membuat bubur ayam sekalian untuk banyak orang agar disantap saat sarapan. 

14. Resep kue lumpur nasi

Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi seperti ubi. Kali ini, kamu dapat membuat kue lumpur dari nasi sisa yang masih layak makan.

15. Resep nasi goreng gila

Aneka isian tersebut dimasak terpisah untuk menjadi topping alias lauk dari nasi goreng. Selain nasi sisa, kamu bisa mengolah aneka lauk sisa di kulkas untuk dibuat nasi goreng gila.

16. Resep pempek nasi

Pempek khas Palembang yang khas itu ternyata bisa juga jadi variasi olahan nasi sisa. Cara membuatnya mudah. Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa di rumah, tanpa perlu menggunakan daging ikan.

17. Resep kerupuk gendar

Apabila punya nasi sisa semalam, kamu dapat mengolahnya menjadi kerupuk gendar. Namun, pastikan nasinya tidak berlendir maupun berbau. Boleh juga pakai nasi yang pulen tetapi suhunya tidak dingin.

18. Resep arem-arem nasi sisa

Kamu bisa menggunakan nasi sisa sebagai bahan utama arem-arem. Gunakan daging suwir sebagai isian arem-arem.

19. Resep kerupuk puli nasi sisa

Tidak jarang nasi sisa terpaksa dibuang karena tidak ada yang mau makan. Namun, jangan terburu-buru. Kalau nasi masih belum basi, olah saja menjadi kerupuk puli. 

20. Resep bakwan nasi

Selain bakwan sayur, kamu bisa mengikuti resep bakwan nasi sisa semalam. Goreng renyah dan hidangan dengan cocolan sambal.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "20 Resep Olahan Nasi Sisa, Ada Arem-arem hingga Cireng", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/25/131300575/20-resep-olahan-nasi-sisa-ada-arem-arem-hingga-cireng?page=all#page2.


Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm