1/4 sdt vanili bubuk
Daun pisang atau plastik secukupnya, untuk membungkus
1. Rebus biji delima sampai matang atau warnanya bening. Lakukan hal yang sama, jika kamu menggunakan sagu mutiara.
2. Cairkan tepung hunkwe dengan santan secukupnya, sisihkan.
3. Rebus sisa santan dengan garam sampai mendidih. Masukkan cairan tepung, masukkan gula, vanili bubur, biji delima, dan aduk rata.
4. Angkat dari api, aduk hingga dingin.
5. Bungkus dua sendok makan adonan dengan daun pisang, gulung dan lipat kedua tepinya di tengah. Dinginkan dan rapikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cente Manis Lumer, Pakai Biji Delima atau Sagu Mutiara", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/03/100700875/resep-cente-manis-lumer-pakai-biji-delima-atau-sagu-mutiara.