Bagikan :
SonoraBangka.id - Bakpao salah satu camilan chinese food yang mempunyai varian isi beragam seperti kacang hijau, kacang tanah, dan ayam kecap. Kali ini kamu bisa membuat bakpao isi ayam teriyaki dengan bahan fillet ayam, bawang putih, bawang bombai, jahe, paprika hijau, kecap teriyaki, merica, dan garam.
Bakpao ayam teriyaki ini dapat disajikan hangat atau dijadikan ide untuk jualan camilan kukus bersama dimsum. Simak resep bakpao ayam teriyaki untuk ide jualan, dikutip dari buku "Resep Favorit untuk Usaha BAKPAO" (2013) karya Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep bakpao ayam teriyaki
Bahan:
200 gram tepung terigu protein rendah
1 1/2 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
30 gram gula tepung atau halus
15 gram susu bubuk
1 putih telur
