2. Quinoa
Pengganti beras selanjutnya yaitu quinoa yang merupakan biji-bijian super kaya protein, serat, dan nutrisi.
Quinoa cocok sebagai makanan pengganti nasi yang mengandung asam amino esensial yang baik untuk tubuh.
3. Singkong
Pengganti nasi yang satu ini paling gampang untuk dicari, Sahabat Nova.
Singkong memiliki kalori yang tak jauh berbeda dari nasi putih.
Namun, singkong merupakan jenis makanan alternatif yang bisa dijadikan camilan, nasi singkong, maupun tepung.
Singkong juga dikenal sejak lama sebagai bahan dasar berbagai makanan tradisional di Indonesia.
4. Lentil dan Kacang-Kacangan
Makanan kaya karbohidrat lainnya adalah lentin dan jenis kancang-kacangan.