Ilustrasi lawar ayam, makanan khas Bali. Ada juga jenis Lawar Merah yang menggunakan campuran darah hewan. (shutterstock/Ketut Mahendri)
Ilustrasi lawar ayam, makanan khas Bali. Ada juga jenis Lawar Merah yang menggunakan campuran darah hewan. (shutterstock/Ketut Mahendri) ( KOMPAS.COM)

10 Makanan serta Minuman Indonesia dengan Rating Terburuk, Apa Saja?

8 Oktober 2023 21:44 WIB

Nasi tim ayam mendapatkan nilai 2,7 dari 5 bintang.

Nasi tim adalah hidangan tradisional Indonesia yang diolah dengan daging ayam.

Versi lain yang menggunakan jamur shiitake disebut nasi tim ayam jamur.

Ayamnya dibumbui dengan kecap dan bawang putih.

Untuk memasaknya, letakkan potongan ayam di dasar mangkuk timah dengan sedikit kaldu. Kemudian, taruh nasi di atasnya. Kukus hingga matang.

2. Lawar

Lawar mendapatkan rating 3 dari 5 bintang.

Lawar adalah masakan Bali yang terdiri dari daging cincang dan sayuran yang dibumbui dengan kelapa, cabai, terasi, daun jeruk, lengkuas, dan kunyit.

Lawar tradisional dibuat dengan daging babi atau penyu, tetapi bisa menggunakan ayam, bebek, atau sapi.

Lawar biasanya disajikan untuk upacara dan acara-acara khusus. Tapi, tetap dijual di restoran atau warung di Bali.

SumberKOMPAS.com
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm