Ilustrasi lawar ayam, makanan khas Bali. Ada juga jenis Lawar Merah yang menggunakan campuran darah hewan. (shutterstock/Ketut Mahendri)
Ilustrasi lawar ayam, makanan khas Bali. Ada juga jenis Lawar Merah yang menggunakan campuran darah hewan. (shutterstock/Ketut Mahendri) ( KOMPAS.COM)

10 Makanan serta Minuman Indonesia dengan Rating Terburuk, Apa Saja?

8 Oktober 2023 21:44 WIB

3. Babi panggang

Babi panggang mendapatkan penilaian 3,2 dari 5 bintang.

Babi panggang merupakan masakan tradisional khas Bali dan Sumatra Utara. Makanan ini diyakini sebagai warisan kuliner Tionghoa.

Daging babi direndam dalam campuran bumbu tradisional Indonesia, seperti jahe, bawang putih, lengkuas, dan kecap manis. Kemudian, dipanggang.

4. Papeda

Papeda mendapatkan nila 3,3 dari 5 bintang.

Papeda adalah masakan tradisional Indonesia asli Maluku dan Papua yang terbuat dari sagu. Sagu merupakan makanan pokok di Indonesia bagian timur.

Papeda terbuat dari tepung yang diambil dari batang pohon sagu. Tepung ini dicampur air, garam, dan gula.

Masakan ini memiliki tekstur yang kental mirip dengan bubur.

5. Acar

SumberKOMPAS.com
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm