Ilustrasi es manado sirsak.
Ilustrasi es manado sirsak. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Kelolamate)

Pakai 5 Bahan Utama, Berikut Cara Membuat Es Manado Sirsak

14 Oktober 2023 16:41 WIB

SonoraBangka.id - Es manado sirsak merupakan salah satu menu minuman segar yang bisa kamu coba buat dengan bahan sederhana.

Pada resep es manado yang satu ini, menggunakan lima bahan utama sederhana. Misalnya saja, sebagai isiannya menggunakan sirsak, parutan kelapa muda, dan nata de coco. 

Kamu bisa mengganti nata de coco dengan jelly putih tawar yang lebih murah.  Selengkapnya, simak resepnya dari buku "Jamuan Spesial di Hari Istimewa" (2013) oleh Nunung (Praktisi & Penulis Boga) terbitan Mizan, bikin untuk 15 porsi.

Resep es manado sirsak

Bahan

1 kilogram buah sirsak matang, buang bijinya

2,5 liter air, rebus hingga mendidih

50 gram gula pasir

1 kaleng susu kental manis putih

6 butir kelapa muda, keruk

500 gram nata de coco

Es batu secukupnya

Cara membuat es manado sirsak

1. Blender sirsak, air, dan gula hingga halus.

2. Tuang susu dan aduk rata. Masukkan daging kelapa muda dan nata de coco.

3. Tambahkan es batu, sajikan dingin agar lebih segar.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Manado Sirsak, Pakai 5 Bahan Utama", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/12/090900475/resep-es-manado-sirsak-pakai-5-bahan-utama.


Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm