Dengan kata lain, manfaat kafein dari kopi bisa dirasakan cepat, namun teh mungkin menawarkan energi yang lebih lambat dan lebih stabil.
2. Kandungan antioksidan
Antioksidan adalah zat yang membantu mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan sel dalam tubuh yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul mengambang yang dihasilkan dari pencernaan makanan atau paparan polusi, radiasi, dan pemicu stres lainnya.
Kopi dan teh mengandung jenis antioksidan yang berbeda, namun keduanya mengandung polifenol secara spesifik. Selain itu, jumlah antioksidan di kedua minuman ini juga dapat bervariasi tergantung pada cara minuman diolah atau disiapkan.
Tinjauan penelitian terhadap kopi, teh, dan minuman beralkohol seperti anggur merah pada tahun 2013 mencatat, espresso memiliki kekuatan antioksidan paling besar di antara semua minuman itu.
Akan tetapi studi perbandingan lainnya pada 2022 terhadap minuman serupa menunjukkan bahwa teh hijau memenangkan persaingan tersebut.
Kesimpulannya, baik kopi atau teh mengandung senyawa yang dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan, sehingga Anda dapat memperoleh manfaat yang signifikan dengan meminum berbagai macam minuman berkafein.
3. Pencegahan penyakit
Karena mengandung antioksidan, teh dan kopi memiliki manfaat untuk pencegahan beberapa macam penyakit.
Konsumsi teh secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, stroke, dan jenis kanker tertentu, terutama kanker mulut dan saluran pencernaan.
Kopi juga memiliki manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah karena berbagai penyebab, termasuk penyakit kardiovaskular, kondisi neurologis, metabolik, dan hati.
Selain itu, kopi juga dikaitkan dengan penurunan risiko kanker leukemia, prostat, endometrium, dan kulit.
Tentu saja, seseorang tidak boleh cuma mengandalkan teh atau kopi untuk pencegahan penyakit, namun penelitian menunjukkan bahwa teh atau kopi dapat menjadi komponen yang berguna dalam pola makan yang sehat dan seimbang.
Lebih sehat mana, kopi atau teh?
Bila dilihat dari paparan di atas, baik kopi atau teh keduanya sama-sama memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.
Selain itu, setiap orang akan mendapatkan efek dan manfaat yang berbeda satu sama lain. Sehingga, pilihan terbaik untuk diminum kopi atau teh di pagi hari juga tergantng dari setiap individu.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kopi Vs Teh, Mana yang Lebih Sehat untuk Diminum di Pagi Hari?", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2023/10/23/061500065/kopi-vs-teh-mana-yang-lebih-sehat-untuk-diminum-di-pagi-hari-?page=all#page2.