30 gram margarin
1/2 sdt garam
Bahan topping
50 gram selai stroberi
50 gram cokelat masak pekat
50 gram keju cheddar, parut
Cara membuat pizza mini manis
1. Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan, aduk rata.
2. Tambahkan dengan kuning telur dan air es. Uleni hingga adonan menjadi kalis.
3. Tambahkan dengan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis, istirahatkan adonan selama satu jam.
4. Giling adonan setebal 1/2 cm, potong bulat dengan menggunakan ring cutter diameter 4 cm. Tata pada loyang yang sudah diolesi margarin, istirahatkan kembali selama satu jam.
5. Olesi permukaan adonan dengan selai stroberi, taburi keju, panggang dalam oven selama 15 menit atau hingga matang.
6. Keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin, beri hiasan sesuai selera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pizza Mini Topping Selai Stroberi, Ide Jualan Jajanan Anak SD", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/25/111100475/resep-pizza-mini-topping-selai-stroberi-ide-jualan-jajanan-anak-sd.