Ilustrasi crepes pisang gula merah.
Ilustrasi crepes pisang gula merah. ( Dok. Sajian Sedap)

Masak Pakai Teflon, Berikut Cara Membuat Crepes Pisang Gula Merah

31 Oktober 2023 17:31 WIB

20 gram margarin, dilelehkan

Bahan pisang gula merah:

10 buah pisang raja

300 ml gula merah cair

1 lembar daun pandan, disimpulkan

1/4 sendok teh garam

200 ml air

Bahan kuah santan:

500 ml santan dari 11/2 butir kelapa

2 lembar daun pandan, disimpulkan

1/4 sendok teh garam

Bahan pelengkap:

Es krim

Cara membuat crepes pisang: 

1. Buat pisang gula merah, rebus gula merah cair, daun pandan, garam, dan air sampai mendidih. Masukkan pisang. Masak di atas api kecil sampai kental dan berwarna cokelat.

2. Buat kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

3. Lanjurkan buat crepes, yak tepung terigu. Tambahkan garam dan gula tepung. Aduk rata. Sisihkan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Crepes Pisang Gula Merah, Camilan Sederhana Masak Pakai Teflon ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/31/150300775/resep-crepes-pisang-gula-merah-camilan-sederhana-masak-pakai-teflon-.


Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm