Bagikan :
SonoraBangka.id - Ifumi merupakan salah satu masakan khas China yang biasa dijual di restoran atau gerobak makan kaki lima. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan praktis.
Menu ifumi dibuat dengan menggunakan mi telur yang direbus kemudian digoreng menggunakan saringan minyak hingga tebal dan renyah. Pada cara membuat ifumi goreng yang satu ini, menggunakan bumbu kari yang disiram dengan sayurannya.
Cocok untuk kamu yang ingin menikmati menu hidangan hangat di rumah. Ikuti resepnya dari majalah "Sedap / ED 07 2016" terbitan Gramedia, bikin untuk delapan porsi makan.
Resep ifumi goreng siram bumbu kari
200 gram mi telur, rebus, goreng dengan saringan minyak
1 buah bawang bombai, iris panjang tebal
2 siung bawang putih, cincang kasar
250 gram daging kari, suwir kasar
100 gram wortel, iris miring
