Bagikan :
SONORABANGKA.ID - Adalah Penderita asam urat tidak perlu khawatir jika ingin mengonsumsi ikan dan makanan laut.
Sebab, beberapa ikan dan makanan laut mengandung purin lebih rendah, sehingga relatif aman untuk dikonsumsi.
Seseorang yang mengidap penyakit asam urat umumnya perlu menghindari makanan dengan kandungan purin tinggi, seperti ikan.
Tapi, ikan merupakan bahan pangan hewani yang menawarkan omega 3, jenis lemak sehat untuk menjaga kesehatan jantung dan otak.
Mengonsumsi asam lemak omega 3 pun terbukti mengurangi jumlah serangan asam urat, seperti menurut penelitian dalam Arthritis & Rheumatology (2019).
Untuk itu, American Heart Association merekomendasikan setiap orang setidaknya makan dua porsi ikan per minggu.
Lantas, apa saja ikan dan makanan laut yang boleh dimakan penderita asam urat?
Ikan yang boleh dimakan penderita asam urat
Menurut Kementerian Kesehatan, tubuh sebenarnya memproduksi purin untuk mengatur pertumbuhan sel hingga menyediakan energi.
Zat alami tersebut kemudian dimetabolisme tubuh hingga menyisakan zat sisa bernama asam urat.
