Bagikan :
Sama seperti sarden, makerel juga kerap ditemui dalam bentuk kalengan yang dilengkapi dengan saus cabe atau saus tomat.
Kendati demikian, bentuk olahan tersebut tidak menurunkan kandungan asam lemak baik pada jenis ikan ini.
5. Tuna
Ikan yang membantu meningkatkan kesehatan dan fungsi otak selanjutnya adalah tuna, berkat kandungan omega 3 yang tinggi.
Masih menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan, potongan tuna tanpa tulang dengan berat 100 gram mengandung sekitar 2,1 gram omega 3.
Ikan tuna dengan berat yang sama juga menyediakan protein dalam jumlah melimpah, yakni sekitar 23,7 persen.
Selain omega 3 dan protein, jenis ikan ini dilengkapi kalium, vitamin B, serta selenium. Beragam nutrisi tersebut berfungsi untuk memperbaiki sistem imun tubuh, metabolisme, hingga fungsi kognitif otak.
6. Kod
Ikan kod atau cod adalah jenis ikan yang dinilai dapat meningkatkan kesehatan dan kecerdasan anak.
Bahkan, selama ini, banyak dijumpai produk minyak hati ikan kod atau cod liver oil dengan fungsi utama mencerdaskan dan meningkatkan fungsi otak.
Selain omega 3 termasuk EPA dan DHA, ikan kod juga menjadi sumber vitamin A dan vitamin B yang baik untuk tubuh.
Dilansir dari laman WebMD, mengonsumsi ikan kod secara rutin turut dapat membantu menjaga kondisi otak tetap baik seiring bertambahnya usia.
Menurut sebuah penelitian, makan ikan yang dipanggang atau dikukus setidaknya sekali seminggu pun mengurangi hilangnya materi abu-abu pada otak.
Bagian utama yang terdiri dari badan sel saraf tersebut memungkinkan kontrol gerakan, ingatan, dan emosi manusia.
Meski penelitian lebih lanjut perlu dilakukan, makan ikan secara teratur juga dapat berkorelasi dengan penurunan risiko penyakit otak, Alzheimer.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Jenis Ikan Bermanfaat untuk Otak, Bantu Cegah Penuaan Otak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2024/03/10/070000065/6-jenis-ikan-bermanfaat-untuk-otak-bantu-cegah-penuaan-otak?page=all#page2.
