Bagikan :
Sebaliknya, air kelapa tua tidak terlalu terasa asam. Namun, rasa air dari kelapa tetap tergantung varietas buah serta zat pemanis yang ditambahkan pada minuman.
"Umumnya kalau kandungan elektrolitnya, mineralnya, itu memang lebih banyak air kelapa muda," kata dia saat dihubungi Kompas.com, Minggu (28/4/2024).
Manfaat air kelapa muda vs air kelapa tua
Inggrid mengungkapkan, air dari kelapa muda dan kelapa tua memiliki manfaat yang hampir sama. Ini karena kandungan nutrisinya mirip.
Namun, dia menyebutkan kandungan elektrolit lebih banyak terkandung dalam air kelapa muda. Maka dari itu, minuman ini bagus dikonsumsi oleh orang yang dehidrasi atau menderita diare.
"Sehingga kalau kepanasan, banyak keringat keluar, cenderung gampang dehidrasi, diare, kita pilihnya air kelapa muda," terangnya.
Menurut Inggrid, kelapa muda mengandung senyawa elektrolit yang lebih banyak terutama potasium atau kalium dibandingkan kelapa tua. Elektrolit diperlukan untuk mencegah dan mengatasi kekurangan cairan.
Meski begitu, dia meyakinkan air kelapa tua tetap mengandung elektrolit walau terbatas jumlahnya.
Menurunkan tekanan darah
Selain itu, air dari kelapa tua maupun kelapa muda mengandung vitamin C, zat besi, dan magnesium. Kandungan ini bagus untuk menjaga daya tahan tubuh, menurunkan tekanan darah, mengatasi maag, serta melindungi fungsi organ penting tubuh.
"Intinya kedua-duanya bermanfaat, tapi kita sesuaikan dengan kebutuhan," tegas Inggrid.
Dia mencontohkan, orang yang kehausan, menderita diare, banyak berkeringat, atau merasa panas lebih dianjurkan minum air kelapa muda.
Sebaliknya, orang yang tidak dalam kondisi tersebut namun merasa lapar dan belum makan lebih baik mengonsumsi air kelapa tua.
"Walau airnya (kelapa tua) lebih sedikit, dagingnya sudah tebal," kata Inggrid.
Orang yang lapar dan membutuhkan asupan kalori lebih banyak, lanjut dia, dianjurkan minum air kelapa tua dan memakan dagingnya.
Namun, Inggrid menambahkan, air kelapa tua umumnya mengandung gula yang lebih banyak daripada air kelapa muda. Karena itu, penderita diabetes perlu bijak mengonsumsinya.
"Air kelapa muda lebih cocok untuk memenuhi cairan. Air kelapa tua lebih bisa dikonsumsi untuk memenuhi kalori," jelasnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Air Kelapa Muda Vs Air Kelapa Tua Sehat Mana? Ini Beda dan Manfaatnya", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2024/04/29/090000165/air-kelapa-muda-vs-air-kelapa-tua-sehat-mana-ini-beda-dan-manfaatnya?page=all#page2.
