SonoraBangka.id -  Soto merupakan menu makanan yang cocok dimakan saat cuaca dingin, kamu bisa memasak soto daging sapi di rumah. Soto daging sapi dibuat dengan bahan soto daging sapi sandung lamur, bumbu dasar putih, jahe, serai, lengkuas, daun jeruk, dan santan.

Soto daging sapi disajikan dengan taoge, tomat, seledri, daun bawang, bawang goreng, sambal cabai rawit rebus, jeruk nipis, emping, dan lontong. Simak resep soto daging sapi berikut ini, dikutip dari buku "Sajian KAKI LIMA ala Sisca Soewitomo" (2013) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep soto daging sapi

Bahan:

800 gram daging sapi sandung lamur, potong dadu

1 1/2 liter air

100 gram bumbu dasar putih

2 cm jahe, memarkan

  2 batang serai, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

TERKINI

Kenali Untuk Tanda Radiator Motor Mulai Bermasalah

31 Oktober 2024 15:47 WIB

Ini 3 Alasan Mengapa Mantan Memblokir Media Sosialmu Setelah Putus

30 Oktober 2024 20:13 WIB

Melalui Gerakan #NextMillionJobs, JobStreet Buka Jutaan Peluang Kerja

30 Oktober 2024 19:59 WIB

Ketua DPRD Didit Srigusjaya : Komisi I akan Mengawal Permasalahan Kekosongan Jabatan Eselon ke Kemendagri

30 Oktober 2024 19:54 WIB