Bagikan :
250 ml air
Garam halus secukupnya
Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt merica
Sambal kecap:
5 sdm kecap 0,5 sdt air jeruk nipis
4 cabai rawit, iris tipis
1 siung bawang merah, iris tipis
Cara membuat bakwan sayur:
1. Larutkan tepung terigu dalam air bersama garam dan bumbu yang dihaluskan. Campur semua bahan ke dalam larutan tepung. Setelah itu, aduk adonan hingga merata.
2. Panaskan minyak, goreng adonan sesendok demi sesendok sampai berwarna kecoklatan.
3. Buatlah sambal kecap dengan mencampur semua bahan sambal.
4. Hidangkan bakwan sayur dengan sambal kecap.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakwan Sayur dengan Sambal Kecap", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/07/16/190300875/resep-bakwan-sayur-dengan-sambal-kecap.
