1 ruas jari lengkuas, memarkan
1 ruas jari kencur
4 lembar daun jeruk
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
2 gelas air atau kaldu
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt gula pasir
Sayuran rebus: