Bagikan :
250 gr babat sapi (rebus, tiriskan, potong kotak-kotak ukuran 1 cm)
250 gr kacang tanah (sangrai, haluskan)
Bahan bumbu yang dihaluskan:
5 sdm ketumbar butir (sangrai)
1 sdm jintan bubuk
1 sdm merica bubuk
5 batang serai (ambil bagian putih, iris tipis)
4 cm lengkuas
5 siung bawang putih
1 1/2 sdt garam
