2 sendok makan kecap manis
1 1/2 liter air bersih
Bumbu (haluskan) :
6 buah cabai merah besar
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica butiran
3 sentimeter kunyit bakar
Bahan pelengkap: