Bagikan :
25 gram cokelat bubuk
½ sdt baking powder
100 gram almond slice, sangrai
½ sdt garam
Cara Membuat Brownies Kukus Almond
1. Lelehkan mentega bersama cokelat blok di atas api kecil. Angkat dan biarkan sedikit mendingin. Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata dan berbusa.
2. Masukkan campuran tepung terigu, cokelat leleh, dan sebagian almond slice ke dalam adonan telur. Aduk hingga adonan tercampur sempurna.
3. Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang telah dialasi paper cup. Taburi bagian atasnya dengan sisa almond slice.
4. Kukus adonan di dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit hingga brownies matang dan mengembang sempurna. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Brownies Kukus Almond, Alternatif Camilan Lebih Praktis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/09/29/120300575/resep-brownies-kukus-almond-alternatif-camilan-lebih-praktis.
