2 sdm saus tiram
2 sdm saus teriyaki
1 sdm tepung maizena
Cara membuat ayam teriyaki:
1. Campur air jeruk nipis dan ayam, diamkan 15 menit, bilas bersih, sisihkan.
2. Rebus brokoli setengah matang, tiriskan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombai. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
4. Tuang saus tiram, saus teriyaki, dan beri merica bubuk. Aduk rata. Masukkan brokoli dan aduk rata.
5. Tuang tepung maizena yang sudah dicamput air secukupnya. Aduk rata hingga mengental. Beri gula dan garam secukupnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Teriyaki untuk Bekal Sekolah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/10/07/190500175/resep-ayam-teriyaki-untuk-bekal-sekolah.