1 sdm minyak goreng
1 liter air
2 siung bawang putih, haluskan
4 butir bawang merah, haluskan
Garam secukupnya
1/4 sdt gula
1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat Sup Ceker Ayam
1. Didihkan air, masukkan ceker dan garam. Rebus ceker sampai empuk. Masukkan wortel dan kentang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan ceker.
3. Masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan merica, gula, dan garam. Aduk rata. Sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sup Ceker Ayam, Makanan Berkuah Gurih dan Hangat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/11/07/110000175/resep-sup-ceker-ayam-makanan-berkuah-gurih-dan-hangat.