1 sdm terigu
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam halus
1 putih telur
1 buah kuning telur (kocok sebentar untuk celupan)
Minyak untuk menggoreng
Bahan kuah:
1 liter kaldu ayam (didihkan)
4 siung bawang putih (memarkan)
1 sdm minyak untuk menumis