Ilustrasi alpukat.(Dok. Unsplash/Thought Catalog)
Ilustrasi alpukat.(Dok. Unsplash/Thought Catalog) ( KOMPAS.COM)

Begini Untuk Cara Alpukat Bisa Bantu Turunkan Kolesterol Tinggi

22 Desember 2024 21:35 WIB

SONORABANGKA.ID - Adalah Seseorang perlu menurunkan atau mengontrol kadar kolesterol dalam darahnya agar tidak timbul komplikasi masalah kesehatan.

Kolesterol sendiri dibagi menjadi dua, yakni low density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat, dan high density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik.

Agar kesehatan terjaga, seseorang perlu menurunkan kadar kolesterol jahatnya dan meningkatkan kolesterol baiknya.

Kalau tidak segera diatasi, kadar kolesterol jahat yang terlalu tinggi dapat menyebabkan hipertensi dan memicu penyakit kardiovaskular.

Salah satu cara menurunkan kolesterol jahat tersebut yakni dengan rutin mengonsumsi buah alpukat.

Lantas, bagaimana caranya?

Alasan alpukat bisa turunkan kolesterol

Dikutip dari TheHealthShots, terdapat beberapa faktor yang membuat alpukat baik dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol. Berikut rinciannya:

1. Kaya akan lemak tak jenuh tunggal

Faktor pertama yang menjadikan alpukat bisa menurunkan kolesterol seseorang karena buah ini kaya akan sejenis lemak sehat, yakni asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA).

Lemak tak jenuh ini dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol yang buruk sambil mempertahankan atau bahkan meningkatkan kolesterol HDL yang baik.

2. Menjadi sumber serat yang tinggi

Alpukat juga memiliki kandungan serat makanan yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Serat telah terbukti meningkatkan kolesterol baik dan mendukung kualitas kolesterol LDL secara keseluruhan.

3. Menurunkan kadar trigliserida

Konsumsi alpukat secara rutin mampu menurunkan kadar trigliserida seseorang.

Trigliserida adalah lemak dalam darah yang jika meningkat akan turut meningkatkan risiko penyakit jantung.

Hal itu diperparah terutama jika dikombinasikan dengan kadar LDL yang tinggi atau kadar HDL yang rendah.

Cara menurunkan kolesterol dengan alpukat

Alpukat bisa dikonsumsi dengan berbagai macam olahan, sehingga seseorang tidak akan timbul rasa bosan.

Salah satunya yakni dijadikan salad. Caranya, masukkan irisan alpukat ke dalam salad. Kemudian, padukan dengan campuran sayuran, tomat, mentimun, dan saus minyak zaitun.

Berikutnya, seseorang bisa mencampurkan alpukat ke dalam sup buatan sendiri, seperti sup sayur atau ayam creamy untuk menambah tekstur dan lemak sehat.

Anda juga bisa menambahkan setengah buah alpukat ke dalam smoothie saat pagi dengan bayam, pisang, dan susu almon untuk sarapan yang menyehatkan jantung.

Tak cuma itu, alpukat juga bisa menjadi bahan pengganti mentega atau krim keju untuk roti panggang.

Caranya cukup dengan menghancurkan alpukat dan menaruhnya di atas roti, kemudian ditambah dengan taburan garam, merica, atau bubuk cabai.

Manfaat alpukat lainnya

Dilansir dari HealthLine, berikut ini manfaat lain dari mengonsumsi alpukat:

SumberKOMPAS.com
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm