Bagikan :
SONORABANGKA.ID - Adalah Alpukat menawarkan beragam manfaat bagi kesehatan karena termasuk buah kaya nutrisi.
Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan, buah alpukat tinggi air, protein, lemak, karbohidrat, dan serat.
Lemak alpukat bagaimanapun tergolong tak jenuh tunggal yang sehat. Lemak ini justru dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) sehingga mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.
Oleh karena itu, para ahli medis telah merekomendasikan konsumsi alpukat secara rutin.
Agar bisa merasakan manfaat alpukat secara maksimal, siapa saja kiranya perlu juga mengetahui kapan waktu yang paling tepat untuk mengonsumsinya.
Lantas, kapan waktu terbaik untuk makan alpukat?
Waktu terbaik makan alpukat
Dilansir dari Medicine Net, alpukat sebaiknya dikonsumsi pada pagi sebagai sarapan atau siang hari.
Kandungan alpukat yang tinggi serat dan lemak sehat membuat buah ini dapat menimbulkan rasa kenyang yang lama sekitar 5-6 jam.
Nutrisi dalam buah ini dapat menekan nafsu makan dan hormon lapar sehingga akan mengurangi keinginan untuk makan lebih lama.
Manfaat sarapan dengan alpukat pernah diteliti oleh para ilmuwan. Salah satunya menemukan bahwa orang yang makan alpukat saat sarapan cenderung memiliki kadar gula darah dan lemak yang lebih rendah.
Tapi, tidak disarankan makan alpukat saat perut kosong karena buah ini memiliki kandungan lemak tinggi, sehingga dapat menyebabkan mual pada beberapa orang.
Sementara, menurut penelitian lainnya, mereka yang mengonsumsi alpukat di siang hari, cenderung makan lebih sedikit di sore hingga malamnya.
Hal ini memberikan efek positif bagi tubuh, karena kalori yang masuk ke tubuh juga lebih sedikit sehingga dapat menurunkan berat badan.
Tak cuma dimakan saat pagi atau siang hari, sebagian orang ada yang mengonsumsi alpukat pada malam hari.
Namun, menurut sebuah penelitian, alpukat terkadang justru membuat orang terjaga atau sulit tidur karena kandungan asam amino di dalamnya dapat menstimulus otak.
Meski begitu, sebagian ahli lainnya percaya bahwa alpukat dapat membantu tidur karena kandungan kaliumnya.
Batas konsumsi alpukat per hari
Masih mengacu pada sumber yang sama, ahli gizi merekomendasikan porsi yang ideal adalah sepertiga dari alpukat ukuran sedang (50 gram).
Sementara, Dosen Departemen Agronomi dan Hortikultura IPB sekaligus Peneliti Senior di Pusat Kajian Hortikultura Tropika IPB, Darda Efendi menyebut alpukat bisa dikonsumsi hingga tiga buah per hari.
"Semua yang diamakan banyak ya ada efek sampingnya tetapi kalau makan tiga buah, tidak masalah menurut saya," ujarnya, dikutip dari Kompas.com (26/8/2021).
Nah, itulah rekomendasi waktu terbaik untuk makan alpukat. Namun, perlu diingat bahwa manfaat alpukat yang dirasakan setiap individu bisa berbeda, terutama jika Anda memiliki penyakit tertentu.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Waktu Terbaik Makan Alpukat, Pagi atau Malam?", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2025/02/08/063000565/waktu-terbaik-makan-alpukat-pagi-atau-malam-?page=all#page2.
