Bagikan :
5. Steamed fish
Steamed fish atau ikan yang dikukus juga menu istimewa di hari Imlek. Sajian yang berasal dari dataran China ini dipercaya melambangkan kondisi hidup yang berkelimpahan.
Jadi agar kehidupan setahun ke depan selalu dipenuhi kelimpahan, keturunan Tionghoa selalu memasak dan menyajikan steamed fish di hari Imlek.
6. Kue keranjang
Kue keranjang terbuat dari beras ketan, bertekstur liat dan sangat lengket di mulut. Jika berbicara soal menu khas Imlek, ingatan kita pasti akan terbang ke kue berwarna-warni yang satu ini.
Kue keranjang tak hanya dihadirkan di Imlek karena bercitarasa manis legit. Dalam kepercayaan Tionghoa, kue keranjang menyimbolkan kesehatan, kemakmuran dan kebahagiaan.
7. Kue mangkok
Kue mangkok dikenal juga dengan nama fa gao. Kue perlambang kemakmuran ini juga diolah menjelang Imlek.
Berwarna pink merekah, kue mangkok disajikan menjadi kudapan penyemarak tahun baru.
Tujuh menu di atas adalah sajian khas Imlek yang dipercaya bisa mendatangkan kebahagiaan, keberuntungan, serta kemakmuran selama setahun ke depan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Menu Imlek yang Mendatangkan Keberuntungan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2022/01/30/183000965/7-menu-imlek-yang-mendatangkan-keberuntungan?page=all#page2.
