Makanan untuk mencegah pikun berikutnya adalah telur yang bermanfaat untuk menunda penyusutan otak, sehingga dapat mencegah otak kita mudah pikun.
Manfaat tersebut karena telur mengandung kolin dan macam vitamin B.
Kolin adalah zat kimia penting untuk otak meningkatkan memori, yang kaya dalam kuning telur. Sedangkan vitamin B (termasuk vitamin B1, B3, B6, B12) dan kolin memainkan peran penting dalam mengatur fungsi otak normal.
3. Gandum
Gandum dapat mencegah otak kita mudah pikun karena kandungannya meningkatkan konsentrasi dan fokus.
Gandum mengandung karbohidrat sehat dengan indeks glikemik (GI) rendah. Artinya, gandum melepaskan energi secara perlahan ke dalam aliran darah.
Sehingga, membuat kita berenergi secara mental sepanjang hari.
Makan terlalu sedikit karbohidrat sehat, seperti biji-bijian, dapat menyebabkan kabut otak dan lekas marah.
4. Buah dan sayuran berwarna merah dan ungu gelap
Buah dan sayuran berwarna merah dan ungu gelap dapat mencapai efek untuk meningkatkan memori jangka pendek.
Manfaat tersebut dikaitkan dengan kandungan senyawa antosianin (anthocyanin) yang ada dalam buah dan sayuran berwarna merah dan ungu gelap.
Antosianin adalah pigmen warna merah, biru, dan ungu pada tumbuhan.
Buah dan sayuran berwarna merah dan ungu gelap, contohnya: blueberry, blackberry, dan kubis merah.
5. Makanan mengandung magnesium
Makanan yang kaya magnesium adalah salah satu yang perlu dipilih agar Anda memiliki ingatan yang kuat dan tidak mudah pikun.
Magnesium sangat penting untuk menjaga kesehatan otak dalam menjalankan fungsinya.
Jadi mulai sekarag, yuk jaga kesehatan otak sejak dini!