Bagikan :
Anda dapat melunakkan kue dengan mengukusnya selama sekitar 10 menit.
Anda mungkin ingin menambahkan beberapa rasa dengan rendaman.
Kemudian Anda bisa memasaknya dengan cara apa pun yang Anda suka: dipotong dadu, diiris, dihancurkan, ditumis, atau dipanggang.
Tetapi jika Anda menggorengnya, panasnya dapat mengurangi beberapa isoflavon.
Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan utama atau sebagai lauk makan.
Manfaat Tempe Lain
Dilansir dari WebMD, ada juga bukti bahwa produk kedelai seperti tempe dapat memberikan manfaat kesehatan luar biasa seperti berikut ini:
Kedelai yang difermentasi dapat melakukan pekerjaan yang lebih baik daripada kedelai yang tidak difermentasi dalam hal menjaga diabetes tipe 2 agar tidak semakin parah.
Tetapi para ilmuwan perlu melakukan lebih banyak pengujian gagasan itu pada manusia untuk mengetahui dengan pasti.
Anak-anak atau remaja yang makan makanan berbahan dasar kedelai seperti tempe sejak dini mungkin akan melihat lebih banyak manfaat kesehatan di kemudian hari.
Jadi dengan begitu, para ahli berpikir bahwa mengonsumsi kedelai dapat menurunkan risiko kanker payudara.
