SonoraBangka.id - Down syndrome adalah kelainan kromosom genetik 21 yang menyebabkan keterlambatan perkembangan, intelektual, dan perbedaan fisik yang khas.
Memperingati Hari Down Syndrome Sedunia 2022, asupan nutrisi terbaik sangat penting untuk anak down syndrome.
Menurut dr Sonia Wibisono, tidak ada pantangan makanan atau minuman bagi anak down syndrome.
"Anak down syndrome makan apa saja, tapi untuk makanan yang terbuat dari tepung dan gula harus dibatasi atau dikurangi," kata dr Sonia, mengutip Grid Health.
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi pada anak down syndrome, berikut rekomendasi makanannya. Yuk, cari tahu!
1. Asam amino
Ada beberapa penelitian menyatakan bahwa anak down syndrome memiliki kadar amino serin dan triptofan lebih rendah, dan asam amino sistein dan lisin yang lebih tinggi dalam darahnya.
Sebagai informasi, asam amino serin adalah salah satu asam amino non-esensial yang membentuk protein.
Makanan kaya asam amino termasuk kacang kedelai, telur, kacang-kacangan, daging sapi, ikan, daging ayam, asparagus, dan lain sebagainya.
Begitu pun dengan triptofan, yang penting untuk fungsi neurotransmiter atau penghantar sinyal otak untuk memperbaiki suasana hati.
Makanan kaya triptofan seperti dada ayam, tuna, kacang kedelai, daging sapi, udang, salmon, dan lain sebagainya.
2. DHA omega 3
Asupan DHA untuk anak down syndrome dapat memperbaiki perkembangan saraf dan mata, termasuk sel membran pada otak dan retina.
Cukupi kebutuhan DHA dengan mengonsumsi salmon, sarden, kedelai, udang, scallop, dan lain sebagainya.
3. Kolin
Kolin berfungsi untuk merangsang proses mielinisasi jaringan saraf, memperbaiki komunikasi saraf dengan otot, mengurangi reaksi peradangan, dan meningkatkan neurotransmiter otak.
Asupa kolin dapat diperoleh dari kacang kedelai, kuning telur, kembang kol, tomat, susu, oat, jagung, dan lain-lain.
4. Probiotik dan prebiotik
Anak down syndrome rentan mengalami konstipasi atau sembelit, penting untuk memenuhi asupan probiotik dan prebiotik.
Pastikan memenuhi asupan nutrisi dari serat makanan dan cairan yang cukup, termasuk buah-buahan, yoghurt, susu, dan tempe.
5. Vitamin
Asupan vitamin sangat penting untuk anak down syndrome, sebaiknya diberikan sesuai kebutuhan anak.
Jangan diberikan dalam jumlah berlebihan terutama untuk vitamin A karena bersifat toksik bagi tubuh.
6. Mineral
Mineral terutama zinc dan selenium sangat dibutuhkan untuk memperbaiki daya tahan tubuh bagi anak down syndrome.
Rekomendasi makanannya seperti daging ayam, daging sapi, makanan laut, jamur kancing, jamur shitake, ikan cod, udang, ikan kakap, tuna, hati, dan salmon.
7. Antioksidan
Kelainan kromosom pada anak down syndrome disebut akibat kekurangan antioksidan tubuh, sehingga terjadi banyak kerusakan pada DNA.
Untuk memenuhi asupan antioksidan, bisa diperoleh dari likopen pada tomat, semangka, jambu biji merah, lobster, dan lain-lain.
Selain itu, berbagai jenis makanan yang mengandung beta-karoten, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, zinc, dan selenium.
Nah, itulah asupan nutrisi sehat untuk anak down syndrome ya. Semoga bermanfaat ya!
Artikel ini telah terbit di https://www.parapuan.co/read/533195483/ada-antioksidan-ini-7-asupan-nutrisi-sehat-untuk-anak-down-syndrome?page=all