1 sdt ketumbar
1 sdt garam
Cara membuat wader goreng crispy
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, air, air jeruk nipis, dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan wader ke dalam adonan tepung.
2. Panaskan minyak di wajan, goreng ikan wader satu persatu hingga berwarna kuning kecokelatan dan kering.
3. Hidangkan ikan wader goreng sebagai lauk pelengkap.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Wader Goreng Crispy, Hidangkan Jadi Camilan atau Lauk", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/22/131300975/resep-wader-goreng-crispy-hidangkan-jadi-camilan-atau-lauk.